Los siete desperdicios (más uno) en los procesos de fabricación
Los siete desperdicios o mudas más uno (7+1) se encuentran en cualquier proceso de fabricación. Para el Lean, la identificación de estos desperdicios es importante, pero lo fundamental es eliminarlos de una manera continua y sostenible. Un desperdicio es todo lo que exceda del mínimo necesario de recursos (materiales, equipos, personal tecnología, etc.) para fabricar un producto o prestar un servicio.
Los siete desperdicios…
- Sobreproducción
- Transporte
- Tiempo de espera
- Procesos inapropiados
- Exceso de inventario o stock
- Defectos (retrabajos, mal hecho a la primera)
- Movimientos innecesarios
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Hay un desperdicio adicional que se considera un octavo tipo de desperdicio y tal vez el más importante que da origen a lo que en Lean se llama 7+1 Tipos de Desperdicios:
8. Talento Humano
La eliminación de desperdicios a través de la muda presenta resultados inmediatos en la reducción del costo, aumento de la productividad o la organización del área de trabajo. Para ello previamente la dirección de la empresa debe haber promovido un ambiente en el trabajo que aliente la generación de ideas y la eliminación continua de desperdicios. La meta final es que todo el personal de la empresa sepa identificar, eliminar estos desperdicios y mantener las mejoras alcanzadas en un sistema productivo que sea capaz adaptarse a los nuevos cambios demandados por el cliente.
La capacidad de una empresa para mejorar competitivamente reside en la capacidad de sus directivos en conseguir que toda la empresa sea un equipo de personas con objetivos comunes enfocados al cliente, una alta motivación y que trabajen juntos en el desarrollo de herramientas que permitan a la organización reducir sus costes y plazos de entrega, incrementando calidad, flexibilidad y satisfacción del cliente.
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[…] a través de la eliminación sistemática de aquellas tareas que consumen recursos pero no valor (los despilfarros). Este es el primer principio fundamental. Sin embargo, este modelo está constituido por 3 niveles […]
[…] siete tipos de residuos identificados por Taiichi Ohno, más uno, el talento humano, que consumen recursos, pero […]